Домашний огород: что выращивать зимой на подоконнике?
Чтобы попробовать себя в роли садовода, совсем не обязательно иметь участок земли под грядки. Устроить огород можно в домашних условиях у себя на подоконнике. Справиться с этим может даже новичок, не имеющий опыта работы с семенами и рассадой.
Что можно вырастить зимой в квартире?
Оказывается, что довольно много овощей и видов зелени подходят для зимнего огорода в доме. В подобных условиях можно вырастить следующее:
- Зелень, отличающуюся простотой в уходе. Для домашнего огорода лучше всего выбирать укроп, шпинат, тимьян, мяту, эстрагон, петрушку, базилик и т.д.
- Различные овощные культуры: томаты, перцы, огурцы, редис, листовой салат. Здесь необходимы определённые навыки и знания, подбор подходящих сортов.
Если любите экзотику и можете заниматься возделыванием, тогда вы на огороде на подоконнике можете вырастить ягоды и фрукты. Этот вариант подходит только тем, кто не боится трудностей и повседневных забот.
Что нужно для огорода на подоконнике зимой?
В первую очередь, чтобы обустроить огород у себя дома, необходимо запастись инвентарём. Точный перечень нужных приспособлений зависит от выбранной рассады, но самое основное – следующее:
- Грунт. Можно взять универсальный либо специальный для конкретного растения. Заказывать грунт лучше всего в магазине, так как уличный предварительно необходимо очищать. При отсутствии возможности купить специальную почву, землю нужно прокалить в духовке при температуре до 90°C. Важно понимать, что по свойствам этот грунт будет хуже приобретённого в магазине.
- Ёмкости для рассады. Рекомендуется использовать небольшие парники, имеющие ячейки разного размера. Самое простое решение – пластиковые стаканчики. Главное – предусмотреть крышки. В мини-парниках они предусмотрены производителями, поэтому хлопоты сведены к минимуму.
- Семена либо рассада. Выбирать нужно только те экземпляры, которые можно выращивать зимой в доме на подоконнике. Как правило, эта информация есть на упаковке.
- Лопатка и грабельки. Эти принадлежности требуются для подготовки грунта. Если требуется посадить мини-парники либо стаканчики, можно лопатку заменить на пластиковые либо деревянные палочки.
- Лейка. С её помощью можно удобным образом поливать рассаду. Тем не менее, самый надёжный вариант – установка системы автоматической подачи воды, однако она требует вложений. Её важно приобрести и поставить в случае, если у вас нет времени самостоятельно поливать домашний огород.
- Колышки. Нужны для подвязывания окрепших растений. Для молодых посадок можно использовать деревянные шпажки либо палочки.
- Ёмкость, предназначенная для отстаивания жидкости. В ней вода подготавливается к поливке растений.
- Удобрения. Требуются, чтобы улучшить свойства грунта и для борьбы с вредителями.
- Фитолампа. Зимой, когда продолжительности светового дня для нормального развития большинства растений недостаточно, их необходимо дополнительно досвечивать специальными фитолампами, своевременно изменяя интенсивность свечения и периодичность освещения.
Также, не забудьте про горшки, которые потребуются при пересадке растений.
Преимущества домашнего огорода
Домашний огород характеризуется внушительным количеством преимуществ, среди которых выделяются следующие:
- Возможность “оживить” интерьер и внести в него особый уют. Помогает почувствовать единение с природой, не выходя из дома.
- Можно круглый год выращивать практически любые овощи, фрукты и зелень.
- Возможность употреблять в пищу продукты, в которых нет консервантов или других вредных добавок для здоровья человека.
- В доме будут свежие овощи и зелень, из которых можно готовить вкусные витаминные салаты.
Домашний огород в перспективе позволит сэкономить денежные средства на покупку овощей, фруктов и овощей.
Овощи на подоконнике
Ряд культур успешно всходят в домашних условиях. Из овощей подходят следующие:
- Огурцы. Для дома подойдут гибриды: Маша F1, Альшаны F1, Конни F1 и другие. Их преимуществом является то, что они плодоносят без опыления.
- Помидоры. Для дома нужно выбирать сорта, отличающиеся небольшими кустами и сравнительной неприхотливостью в уходе (Балконное чудо, Чирок, Кроха).
- Болгарский перец. Их семена необходимо приобретать в специализированном магазине, так как те, что получены из плодов, наверняка не взойдут. Также, болгарским перцам необходим питательный грунт. Учтите, что это довольно требовательный овощ.
- Острый перец. Его легко можно вырастить в домашних условиях (Перец Каин острый). Параметрами успеха является довольно высокая температура, достаточное освещение и уровень влажности в пределах 50-70%.
- Редис. Его можно выращивать круглый год, поэтому данная культура пользуется большой популярностью. Для дома подходят сорта “Французский завтрак”, “Алешка F1”, “Тореро F1” и другие.
Выбрав вышеперечисленные культуры, вы сможете получить качественные овощи без пестицидов.
Какую зелень можно посадить дома?
Многие знают, что в домашних условиях можно из луковицы вырастить зелёные побеги, но этого недостаточно для полноценного огорода. Дома есть возможность посадить:
- Базилик, который неприхотлив в уходе;
- Щавель, для всхода которого необходимо поместить семена в питательный субстрат;
- Кресс-салат (отлично растёт в контейнерах глубиной не более 10 см);
- Петрушку, которая отлично растёт в ящиках либо больших контейнерах;
- Укроп (вымоченные семена садят в неглубокую ёмкость);
- Рукколу (выращивается в неглубокой миске либо контейнере);
- Шпинат и некоторые другие.
Где купить семена для домашнего огорода?
Начинающие садоводы смогут найти семена для домашнего огорода в интернет-магазине "Насенне". Они продаются онлайн по доступным ценам. Мы предоставляем посадочную продукцию высшего качества. Она обеспечит отличный урожай.
В нашем каталоге представлен широкий ассортимент семян различных культур. Это позволит выбрать подходящие для выращивания дома. Заказать продукцию можно в любое удобное время. При возникновении сложностей с выбором, есть возможность бесплатно проконсультироваться с нашим специалистом. Он поможет подобрать высококачественный посадочный материал в соответствии с вашими требованиями и располагаемым бюджетом.
