Картофель Гала
Поверхность клубня гладкая или немного шелушащаяся, желтого цвета; глазки неглубокие; мякоть темно-желтая. Масса одного клубня ≈ 120 грамм.
Сорт устойчив к золотистой картофельной нематоде, ризоктониозу и раку картофеля, черной ножке и фитофторозу клубней.
Урожайность до 600 ц/га.
Содержание крахмала 12-13 %.
Среднеранний высокоурожайный столовый сорт картофеля.
Имеет хорошие вкусовые качества, которые сохраняются во время хранения, развариваемость средняя, при варке остается цельным, не изменяет структуры волокон; не имеет склонности к потемнению. Имея мелкие глазки сорт идеален для механической очистки кожуры. Лежкость очень хорошая, клубни устойчивы к механическим повреждениям.
Советуем обратить внимание